TAVUK IZGARA ve NOEL BABA ZAMANI

Bugün havamız epeyce güzeldi, öyle sıcak değildi ama güneşli, rüzgarsız, dışarda rahatça gezilecek gibiydi..Yeni yıl yaklaşmaya başlayınca hersene bu ay içerisinde tüm şehirlerde pazar günleri Santa Claus geçidi yapılır.  Kimisi çok büyük kimiside biraz daha küçük olup, nerdeyse 2 saat ve üstü geçit töreni olur..ama eğlenceli olandan şarkılı, müzikli. Bizim şehrinkide  bugündü, çocukların şansına, yağmursuz, soğuk olmayan bir gün. Büyükler küçükler yol etrafına dizilir kimisi sandalye, battaniye, sıcak çikolatalarını yanlarında getirir, çocuklar Noel baba ya mektup yazıp yılbaşında ne istediklerini yazarlar, ve her Santa geçidinde çocukların mektuplarını toplayan insanlar olur..Ve bir şekilde organize olup, çocukların ev adreslerine cevaplar gönderilir sanki Noel baba yazmış gibi:) (Noel babanin hediye getirdiğine inanma yaşı 6 ya kadardır ondan sonra çocuklar Noel babanIn değilde anne ve babaların hediye aldıklarını öğrenirler) çeşitli kıyafetlerde ki gönüllü kişiler,şirketler, şirket katılanları, herçeşit araba süslenerek geçit yapar hem çocuklara hem büyüklere eğlence olur, heleki geçit töreninin en arkasından Noel Baba geyikleri ve kayağı ile geçtiğinde heryerden sevinç çığlıkları yükselir..seyredenlere şekerler atılır..(Geyik dediysem tabiki yapma olanlar:)) Tabii bu arada yine seyretmeye gelen insanlardan isteyenlerden para toplanır ellerinde kovalar olan geçitteki görevliler  yürüdükçe istiyorsan içine para atabilir, yada evden getirilen-marketten satın alınan kutu yiyecekler toplanır ki ihtiyacı olan insanlara yeni yıl öncesi dağıtılsın az da olsa ihtiyaçları karşılansın diye.. Bu ayda her mağazada birde ihtiyacı olan çocuklar için oyuncak toplama yerleri açılır, yeni alınan oyuncaklar paket yapılmadan bu kutulara bırakılır, ve zamanı gelince ihtiyacı olan-çocuklarına oyuncak alamayacak durumda olan- ailelere çocuk sayısı ve yaşına göre dağıtılır..(Bu aileler yaşadıkları yerin yardıma muhtaç aileler listesinde yer alan ve gerçekten ihtiyaç sahibi kişilerdir..) Burada Christmas zamanını-Yılbaşını seviyorum, insanlar daha bir coşkulu, daha bir yardımsever, daha bir eğlenceli oluyorlar..ve tabiki herkes için hediye alma koşuşması ve mağazaların tıklım tıklım dolmaya başladığı zaman da olduğundan, ben almam gereken hediyeleri erkenden hazırlayıp paketler süsler evin içinde bir yerlerde saklarım:)) Havanın güzelliğinden Noel baba törenine kadar azcıkta olsa bahsettim..ha bu arada tabiki her mağazada hazırlanan ama, ne muhteşem hazırlık ve süsleme görmeniz lazım, Santa evleri kuruluyor ki çocuklar sıra olup Santa ile resim çektirip kulağına ne hediye istediklerini söylüyorlar..ve bekleme sırasını da görmeniz lazım uzarrr gider..sanmayinkı bedava değil..para veriyorsun tabiki ayrıca resim için:) Güzel bir hediye bekliyorsan bütün sene iyi çocuk olman lazımki Noel Baba seni iyi huylu çocuklar listesine yazıp ona göre istediğin hediyeyi getirsin..yoksa alacağın kömür olur ona göre:) 

Pardon güya bugün ne pişirdiğimı yazacaktım ama  Noel Baba  konusundan heyecanlanıp, yemek tarifi verecegime habire laflamışım..

Dedim ya hava güzeldi hadi dedik tavuk ızgara yapalım..buradaki -simit yerine yediğim- bagel ların da içine koyup yiyelim.. 

Tavuk tarifini vermesemde olur  tariflik birşeyi yok, ama kısacık bahsedeyim yinede..tavuğun göğüs etini ortadan ikiye bölüp incelttim..(3 parça göğüsten 6 adet çıktı)kuru maydanoz, kekik, tuz , karabiber, zeytinyağı,1/2 bardak portakal suyu ve 1 portakal kabuğu rendesini karıştırıp, 2 dişte sarımsağı incecik kesip karıştırdım..ve tavuk etlerini bu sos a batırıp, sos u hazırladığım tabak içerisinde, 2 saat kadar buzdolabında bekletip, ızgarada arkalı önlü pişirip, bagelların içerisinde ve közlenmiş kırmızı biber ilavesi ve acılı ketçap la afiyetlen yedik..Güzel bir hafta dileği ile:)

Not: Onca Noel Baba geçit töreninden bahsedip bir tane bile resim koymadım dimi. Affola:))