21 Kasım 2011 Pazartesi

SAWMILL CREEK CHARDONNAY

Güneşli güzel bir gün ile yeni bir haftaya daha merhaba diyoruz..Bazen günler ve aylarin bu kadar çabuk geçmesi beni şaşırtıyor, bir bakıyorsunuzki sene geçmiş..bir koşturmaca içinde zaman akıp gidiyor...Hafta sonumuz yine dolu dolu geçti. Kuzenlerde toplandık, 4 aile genelde yaz aylari haricinde fırsat oldukça bir araya geliriz..Tabiki herzaman bolca yiyecek eşliğinde şaraplarımızı yudumlayarak hoş sohbet zaman geçiririz..Akşam yemeği öncesinde peynir, kraker bazen karides eşlik eder içtiklerimize, sonra bol çeşitli yemekler le gecemize devam ederiz..Tabiki onca yediklerimize arkadan birde tatlı faslı ilave olur..Genelde tatlı yı misafirliğe gidenler götürür...
Ben o gece tatlı olarak ne zamandir denemek istediğim cheese kek i götürdüm..benim haricimde herkes yedi ve çok beyendi,ben sadece tadına baktım, cheese kek sevmem ama  o gece yaptığım denenmeye değer oldukça kolay bir kek ti. Sevenler için tarifini vereceğim..
Önce o gece içilen şaraptan bahsetmek istiyorum. Benim senelerdir değiştirmeden içtiğim tek beyaz şarap..SAWMİLL  CREEK/ CHARDONNAY

öyleki artık bizim kilerde her bir araya gelişte aynı şarabı getirirler, aynı şarabı içeriz..
İçimi son derece yumuşak, az birşey armut ve elma karışımı, birazda tropikal meyve tadında ama şekerli olmayan meşe fıçılarında dinlendirilerek içime sunulan çok açık saman sarısı rengi ile benim tek favori beyaz şarabımdır. Bazen arkadaşlar yeter artık değiştir şu markayı ve chardonney i diye takıldıklarında defalarca başka beyaz şarapları denemeye çalıştıysamda vazgeçemeyeceğim tek beyaz şarap Sawmill Creek/ Chardonnay dir. Şayet bir gün denk gelirseniz mutlaka deneyin derim..Cheers

1 yorum:

Adsız dedi ki...

Afiyet olsun..Ayse