14 Mayıs 2012 Pazartesi

ÇEŞİTLER...

Nihayet, güneşş..sıcak hava..baharla karışık hafiften bir yaz havası...Keyfim yerinde, güzel bir hafta sonu..bol sohbet, kahkaha, muhabbet..Ehh oğlumdan da güzel bir kolye ..daha ne olsun değilmi..?
Kolyem:-)
Türk olmayan bir arkadaşımız ziyarete geldi, atıştırmalıkta olsa birşeyler hazırlamak gerekti..

Hazır yufkadan peynirli sarma börek..(Börekler kısmında hazır yufkayla hazırlanan tarifte sos olarak neler kattığım yazılı)


Peynirli sarma borek

Evde bulgur olmadığı icin sadece kırmızı mercimek, kavrulmuş soğan limon suyu ve çeşitli baharatların ilavesi ile yaptığım kırmızı mercimek köftesi..(Kalanı da arkadaşla evine gönderdim, şimdiye kadar hiç yememiş ve okadar beyendiki  tarifini de aldı:-))




Birde hafif yağda kızarttığım patlıcan ve kabak larıda küçük marul yapraklarında servis yaptım...kırmızı biber ve maydanoz ile süsleyerek, nerdeyse hepsi yendi..

Ve tatlı olarak ta küçük yabanmersinli kurabiye/ muffin lar vardı...

Gününüz neşeli geçsin diyorum..Sevgiler

10 yorum:

Gurme Şirine dedi ki...

canım kalpli kolyen güzelmiş...
geçmiş anneler günün kutlu olsun...
anneler günü 1 gün değil hergündür...
diyenlerdenim...
annelerrin hakkı asla ödenmez...
iyiki anneler var...
canım menü harika görünüyor...
ellerine sağlık...
kocaman sevgiler...

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Sagol canim..ayni senin dusuncedeyim..Anne hakki asla odenmez. Sevgiler

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

herşey tek tek çok güzel..

sevenlerimiz, sevindirenlerimiz sağolsun...

mehtap dedi ki...

kolyeni iyi günlerde kullan,çok şık.

ARNAVUTcigeri dedi ki...

Zevkli cocuk, gule gule kullan...

yildiz dedi ki...

Kolyenizi gülegüle iyigünlerde kullanin....Ellerinize saglik hersey harika gözüküyor

suezgecmutfakta dedi ki...

Kolyende yemeklerinde harika görünüyor. Sevgiler

siyahkuğu dedi ki...

Aaa ben hiç yaban mersini yemedim,yoksa yedimde adınımı bilmiyordum) kolyeni güle güle kullan canım benimde boynumda minik bir anahtar var:))
sevgiler...

mutfagabuyrun dedi ki...

kolyen çok şık canım.gülerek kullan.menüde harikaymış.ellerine sağlık.sevgiler.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Sevgili Mutfaga Buyrun, tesekkur ederim..sayfana giris yapamiyorum,virus var diye gosteriyor ve sayfayi acmiyor. Umarim duzleir..sevgiler