MERHABA...MERHABA...

Merhaba, Merhaba, Merhaba..iki hafta gibi bir zamanda bloğuma yazı yazamadım, resim ve tarif koyamadım..ve ayrıca sayfamı ziyaret eden sevgili dostlara cevap veremedim..Bunun icin özür dilerim, sayfa ziyaretleri icin de çok teşekkür ediyorum..Şuan yurtdışındayım yada yurdumdayım deyim...Türkiye ye iki hafta önce geldim.10 saate yakın uçuştan sonra ve kulağımdaki uğultularla kendimi İstanbulun havasını solurken, trafiğin ve insan kalabalığının ve gece ışıklarının içinde buldum. İstanbullulara belki işkence gelen o karmaşa bana o an çooook güzel geldi (sessiz sakin yasadığım memleket ten sonra) veee ayağımın tozu ve bizim kızların sürprizi ile kendimi Radika da buldum..

tatiline güzel başla güzel bitir dediler..ve eger İstanbulda iseniz heleki Koşuyoluna yakınsanız bir gün Radika yi ziyaret edin derim..Ege mutfağından güzel yemeklerle özelliklede balık çeşitleri ile ev ortami havasında ama tek kötü yani giriş kısmının sigara içenlere ayrılmış olması nedeni ile misafir olduğuma bakmadan isyan ederek ve de söylenerek bizi karşılayan Restaurant ın müşteri hizmetleri temsilcisi beye oldukca sitemli olarak böyle birşey nasıl olur yasak yasaktır diye söylenmelerimi dinlemenin ardından sayın yetkilinin de 20 dakika güzel ve güleryüzlü konuşması sonucunda arka bölümdeki küçük ve sevimli yastıklarla döşenmiş sedirimize oturduk..(Ön bölümün dekarasyonun çok daha güzel olduğunu belirteyim bu arada)

Ismarladığımz ve yediğimiz balıklar gerçekten harika idi resim çekmek ise çoook sonra aklıma geldiğinden sadece içtiğimiz Kavaklıdere-Kalecik karası nın resmi ki oldukça yumuşak içimli güzel bir şarap idi ama üzümleri konusunda biraz okumam lazım..ve sayın müşteri hizmetleri temsilcisi ne karşı baştaki sitemkar ama sonradan dostane muhabbetim-iz sonucu bize ikram ettigi peynir tatlıları ve fırınlanmış tahin  ikramlari nin resimlerini ekleyerek azda olsa size bilgi vermek istedim..Ben güveçte levrek yedim kızlar da ızgara, otlu balık ve nefis bir ege otları tabağı, patlıcan lı salata ve yoğurtlu meze ile Turkiyede ki ilk geceme çoook güzel başlamış oldum...

Vee sonrasında birkaç gün Fransa kaçamağı ile ve oradaki kısacık zamanda Manch denizi kıyısında yer alan sevimli Deauville şehri gezimiz 

yediğimiz nefis balıklar ve içtiğimiz Fransız şarapları, kahveye eslik eden nefis minicik tabaklardaki zevkli tatlı ikramlarınıda mideye indirerek..balığa şimdiden doymuş olarak ama çeşitli şaraplar, döner,ıslama köfte, kebap, pideler ve aklınıza gelecek herçeşit sütlü tatlıların tadınada cok yakında bakarak ve tabiki simit te birkaç defa yenilerek onlarıda sizlerle ilerde paylasacağım...Hepinize sevgiler diyorum..Tabaklarımız ve kadehlerimiz hep dolu olsun...Cheers