Geçenlerde Festigan in blog unda Ekşili Köfte diye bir tarif okumustum, kendileri Lezzet dergisinden okuyup pişirmiş ve tarifinide bizlerle paylaşmıştı.(Kendisine teşekkürler)
Ailecek patlıcan ı sevdiğimizden ve her haftada alıp değişik olarak pişirmeye çalıştığımdan, bu güzel tarifi görünce denemeden olmaz diyerek uygulamaya koydum, gerçektende değişik lezzetli bir yemek oldu..benim patlıcanlar ince uzun açık renkli olanlardan olduğu için resimde bulgur ile iç içe geçmis şekilde gözüksede, tadı gerçekten hoşuma gittiğinden resmini sizlerle paylaşayım istedim, denemek isterseniz de, malzemeler ve yapımı için festigan.blogspot.com sayfasını ziyaret etmenizi tavsiye ederim..Yanına hiçbirsey ilave etmeden yenilebilecek full bir yemek:)) Ama ben ekmeksiz yapamadım ve yanında malesef 1 dilim yedim :))))AFİYET OLSUN....
26 yorum:
ellerine sağlık çok güzel olduğu kesin canım
Şu festiganı merak etmeye başladım kim acaba? :)))
Tam bana göre yapsam bunu diye düşünürken detayları görüp "sazan" olduğumu anladım. :)) Çok teşekkür ederim paylaşımınız için ve de yemeği beğendiğiniz için.
Patlıcanı bende severim, birde sigara içenler çok severmiş:)
afiyet olsun canım...
süper görünüyor...
ekmeği alıp geliyorum....
elleirnize sağlık canım...
sevgiler...
bir patlıcan fanatiği olarak denenecekler listesine aldım. ellerinize sağlık ;)
Handecim sagol canim :)
Ilhan Bey sabah sabah kahkahalarim gelmistir :))) Guzel bir yorum :))))Tesekkurler ..
Kugum ben sigarayi sevmem vede icmem ama nedense patlican i cok severim :))) Optum kocaman..
Sirinem cabuk gel yoksa bitecek bugun :)))
Fincan teyze, patlican i, ve degisik tat lar denemeyi seviyorsaniz deneyin derim ..tesekkurler :)
evet tarifi ilhan beyin blogundan hatırlıyorum fırsat bulup bende denıycem bu yemegı cok guzel gorunuyor..ellerinize sağlık..:)
bende patlıcanlı her yemeği bayıla bayıla yerim,bunu da denemek gerek,ikinizin de ellerine sağlık ...
ekşi, patlıcan,bulgur daha ne olsun kesin yapılacak ve eminim sonuç sizin tabaktaki gibi süper olacak
ellrin dert görmesin.
Sevgili Sevil mutlaka denemeni tavsiye ederim cok hos bir yemek..sevgiler
Anne Eli gibi tesekkurler canim..oldu elime-ize saglik vede Afiyetlen yedik :))
Sevgili nanemaydanoz, yorumunuz icin tesekkurler evet tekrardan deneyecegim kolay ve super bir tat..
sevgiler:)
Elinize sağlık patlıcanın ben de salatasını çok seviyorum hani közleyip, limonlu filan ama içinde domates ve başka bir şey olmayacak, sadece közlenmiş patlıcan, limon,tuz, sarımsak o kadar...başka şeyler katılınca sevmiyorum tadını...ben hayvanları aşırı sevdiğimden yemekleri yemiyorum ama kızkardeşim bayılıyor bu tür yemeklere..
sevgiler
gayet lezzetli görünüyor, hemen denemeli, ellerine sağlık...
Patlıcan ve bulgur ikilisi bir araya gelir de sevilmez mi?:)
Ellerine sağlık canım nefis görünüyor.
İlk fırsatta festigan bloğun da tarifine bakıcam.
Ege musakkası,benden kaynaklanan bir hatadan olabilir canım.Tarifine ''Ana yemekler'' etiketinden bakabilirsin.
Sevgilerimle...
İlhan beye güldüm ,düşün nekadar güzel yapmışsın,ellerine sağılk canım.
patlıcanın her türlüsünü çok severimm bunu hiç denememiştim mutlaka denicem :) ellerinize sağlık :)
Sevgili Bucuruk ve ben galiba vegateryaniz:))) En guzeli..benimde et le aram cok iyi degil ama bundaki bulgur et degil ::)) patlicana bende bayilirim ama hercesidine..sevgiler diyorum..
Hayat Mutfakta Guzel tesekkurler canim..iyi hafta sonu :))
Sevalce lezzetler bakacagim simdi..sorun olursa yine bildiririm sagol guzel yorumun icin..sevgiler :))
Mazes, bilmem artik Ilhan Bey inki kadar guzel oldumu ama ben severek yedim..(Ilhan Bey in kulaklari cinlasin) yorumu benide guldurdu :)) sevgiler..
Bosnak Kizi yorumun icin tesekkurler, mutlaka dene derim..guzel degisik bir tat..iyi hafta sonu :))
Yorum Gönder