27 Aralık 2011 Salı

KARIŞIK SALATA

Salatayı herkes sever sanırım. Karnımız çok acıktığında bazen kolay bir salata dan daha sağlıklı ve lezzetli ve yapımı kolay başka yiyecek düşünmeyiz. Her evde bulunan malzemelerden kolayca hazırlanan bu salatayı sizlerle paylaşmasam olmaz..Tabiki herkesin bildiği salata çeşidi  ama yinede sayfamda bulunsun istedim..
KARIŞIK SALATA


Malzemeler:
1 adet büyük domates 
2 adet kırmızı közlenmiş biber (Hazır satılan la daha kolay olur)
1 diş sarımsak
1 adet orta boy soğan
Biraz maydanoz
Birkaç yeşil zeytin
az zeytinyağ, tuz, sirke

Yapılışı:
Domates leri  ve soğanı yuvarlak keselim, tabağımıza yerleştirelim, sıra ile yada karışık, kırmızı biberi ince keselim onuda ilave edelim..sarımsak ı incecik doğrayalım, zeytinyağı ve sirkeyi karıştıralım, sarımsak ı da ilave edelim, karışımı salatamızın üzerine gezdirelim, tuz serpelim, maydanoz ve yeşil zeytin ile süsleyelim..Afiyet olsun

Hiç yorum yok: