Ne kadar uzun ara vermişim blog uma beni beni :) Tembelliktenmi yoksa yaz aylarındanmı bilmiyorum ama(yaz in son gunu yarın nede çabuk geçti-yine kış geliyor amanın ) neysem konu dağılmasın: çok önceden paylaşmam gereken Trakyada ki bağlarla ilgili yazıyı biran önce yazmam gerekir deyip hepinize merhaba diyorum. Bilenler bilir şaraplarla ve bağlarla olan ilgimi..Türkiye ye gitmeden önce gideceğim yerlerin, içeceğim yada tadım yapacağım şarapların bir listesini çıkarır ve mümkün olduğu kadar listedekileri uygulamaya çalışırım. Trakya bağ rotasını bilenleriniz vardır mutlaka Trakya kalkınma ajansının ve bölgenin 12 butik üreticisinin desteği ile 2013 de başlayan projenin amacı o çevredeki bağların ve bağlar etrafındaki turizm aktivitelerle ilgili ziyaretcilere rehberlik yapmak ve bilgi vermek amaçlıdır. Ilk okuduğumda kafama koymuştum en azından Istanbul a yakın olan bir ikisini ziyaret edebilmeyi. Bu konuda şaraplarla ilgili çok keyifli paylaşımlar yapan ve takipcisi olduğum kadehtekilezzetinpesinde.com dan bilgi isteyip(kendilerine tesekkur ediyorum)
 |
| Necdet Uzun beyefendi ye tesekkur ediyorum yeniden Bayilirim guzel kadeh te tadim yapmayi.. Sarap larini deneyin derim |
 |
| Sanirim gunlerce gezebilirim baglari gunlerce :)) |
Mayıs ayı başında Türkiyedeyken bizim kızlar la Istanbul a en yakın olan Chateau Nuzun ve Barel bağlarına erkenden yola çıktık (her iki üreticiyi de önceden telefon ile aradık ki işimizi şansa bırakmayalım) Tabiki yolu bilmememiz ve gps ilede olsa arada köy yollarina girmiş olmamız nedeni ile 2 saatlik yolu uzatsakta sonunda Çeşmeli köyündeki Chateau Nuzun a ulaştık. Sahibi Necdet Uzun beyefendi ile tanıştıktan sonra önce şarap yapım yerlerini gezip, tamamen organic olarak üretilen şarapları hakkında üretim bilgilerini Müge hanım ve kendilerinden alıp tadıma geçtik..beğendiklerimizden bir demet yapıp 6 adet kırmızı yı alarak Barel e gitmek üzere Necdet bey ve Müge hanıma tesekkür ederek ayrıldık.(Bu arada bir dip not 6 şişe ve üzeri alımlarda %25 indirim yapıyorlarki oldukça fark ediyor aklınızda olsun)
 |
| En sagdaki MAA enteresan sofra sarabi hem uygun hemde keyifli..ama benim favorim Barel Reserva :) |
 |
| Keyifli geziler bunlar keyifli..tavsiye derim :) |
Yaklaşık 30 dk.kadar sonrada Barel bağlarına gelmiş olup oradada Cihan Bey in guzel anlatımları ve yerel nefis peynirler eşliğinde bizimle birlikte 10 kişilik bir grup olarak tadıma başlayıp hoş sohbet 1 saatin sonunda, birazda bağ da gezinerek ve şaraplarımızı da satın alarak seneye görüşmek üzere deyip ayrıldık..Bu arada Barel yaz aylarinda bağ evlerini açtı, birşeyler atıştırıp şarabınızı yudumlayabileceğiniz bağ ların içinde nefis bir ev (yapım aşamasinda orada idim) seneye mutlaka ziyaret etmek isterim bence sizlerde bana katılın derim :)))..Bu iki üretici Istanbul a en yakın olanlar..Tekirdağ yöresinde Trakya bağ rotasında birleşmiş olanlar Umurbey, Chateau Nuzun, Barel şarapçılık, Barbare : Şarköy çevresinde Melen Sarapçılık, Gülor, Chateau Kalpak. Kırklarelinde: Arcadia, Irem Çamlıca, Vino Dessera ve Gelibolu yarımadasında Gali ve Suvla varlar...Tabiki bunlarin dışında daha bir çok üretici bulunmaktadır ki saydıklarım proje yi birlikte yürütenler..Bir hafta sonu şoyle bir Trakya ya doğru yola çıkın derim..şarap sevmeseniz bile o güzelim bağları etraftaki köyleri (biraz bakımsızda olsalar) bir görün ve tabikide Tekirdağ a gidildiyse bir kofte yemeden gelmeyin derim..Afiyetle sağlıkla kalın...
Dip Not: Buraya getirdigim Barel ve Chateau Nuzun sarabi ile ilgili tadim notum Instagram hesabimda var
Ilgilenenlere ..
