2 Ekim 2014 Perşembe

Dört-dakika lık KAKAOLU KEK..

Evet hazırlanması pişmesi dört dk.gibi kısa zamanda olan ve nefis tadı ile çikolatalı kek mi, browni mi karar veremeden mideye inen bu güzel kek i geçtiğimiz günlerde yemek dükkanlarının birinin dergisinde görmüş ve mutlaka denenecekler listeme eklemiştim. 


Bugün kahve yanına ne yesem diye mutfak dolaplarını araştırırken tarif aklıma geldi ve dedim zaman bu zaman hemen deneyim :) Sadece pişirmek için mikrodalga olması gerekiyor. Evimizde bulunan mikrodalgayı, sadece patlamış mısır yapmakta kullansakda bugün ilk kez bu kek i pişirmede kullandım. İnanın böylesine leziz bir kek le tanışacağımı tahmin etmedim...bir yandan kahve olurken bir yandanda kek hazır :))

Malzemeler ve kucucuk kek hamurumuz:)
Malzemeler:
4 yemek kaşığı un(tepeleme olmayacak)
2 yemek kaşığı toz şeker(tatlı seviyorsanız 3 te olabilir)
2 yemek kaşığı kakao
1 türk çay kaşığı baking soda yada baking powder 
4 yemek kaşığı süt(+2 ilave olabilir)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
azcık vanilya tozu/suyu(istenirse)
1 ad.büyük kahve-çay kap ı (mikrodalgaya dayanıklı)
Yapılışı:
Küçük bir kase içerisine unu, şekeri, kakao yu ve baking powderı koyup kuru malzemeler iyice karıştırın. Süt ve yağı ve kullanyorsanız vanilyayı ilave edip yumuşak olana kadar karıştırın.(Hamur çok sertse extra 2 kaşık ilave süt koyun-yani önce 4 kaşık sütü koyun gerekirse 2 kaşık daha ilave edin)-koyuca olan kek hamurunu kahve kupa sının içine koyun kaşıkla. Hamurumuz kap/kupanın yarısını dolduracak kadar oluyor. Kupamizi mikro dalgaya koyup -ayarı varsa yüksek ayarda- 1 dk.30 sn pişirin(ayarı yoksa yine 1 dk.30 sn.de pişsin:) ) Kek hemen kabarıyor, göreceksiniz, ancak kabardıktan sonra azbirşey iniyor merak etmeyin. 1 dk.30 sn. sonunda kek in ortasına kürdan batırıp pişip pişmediğini kontrol edin. Gerekirse bir 10 sn.daha pişirin ama sakın çok fazla pişmesin kek sertleşir. 
Afiyet olsuun :))
Bu arada kahvenizde olmuştur:) kek te hazır geriye bir tatlı kaşığı alıp afiyetle yemek ve kahvenizi yudumlamak kalıyor..Kesinlikle tavsiye ederim..Afiyet olsun!
Bu arada herkesin bayramını tüm güzelliklerin sizlerle olmasını dileyerek kutluyorum..
Not: Mikro dalgaların farklı pişirme süreleri olabilir kendiniz ayarlarsınız dk.yı desemde kesinlikle 2 dk.dan fazla tutmayın. Birde alırken dikkat edin kap ısınmış olabilir elinizi yakmayın.



44 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

Supermis,bayildimm.afiyet olsun..

Havva Peynirci dedi ki...

mikrodalga fırınım yok,
ancak bu kadar kısa sürede böyle sonuç hakikaten şaşırtıcı:)
sana afiyetler olsun
sevgiler

mehtap dedi ki...

süpermiş, hem çabuk hem de leziz görünüyor, ellerine sağlık canım, iyi bayramlar...

Bülbülün Yeri dedi ki...

Muhteşem görünüyor. Ellerine sağlık. En kısa zaman da deneyeceğim.
Bayramının huzurla, neşeyle geçmesi dileğiyle,
Sevgiyle kal.

Deniz dedi ki...

Oh iki dakikada kek hazır kahvenin yanına. Mikrodalga fırınları bu yüzden seviyorum. Ben de denemiştim daha önce çikolatalı bir kek. Çok pratik, harika :)

Müjde Dural dedi ki...

Emel'im ne harika görünüyor, zaten kakaolu şeylere bayılırım, yalnız benim mikro dalga fırınım yok dolayısıyla istesem de tarifi yapamayacağım. :( ama sana afiyet bal olsun:)
sevgilerimle, sen şimdi uyuyorsundur güzel rüyalar:))

öce dedi ki...

ellerinize sağlık. mikro dalga kullanmıyorum ama tarif güzel küçük kaplarda normal fırında deneyebilirim. afiyet olsun. sevgiler...

~♡ηυяѕαℓкιмι™ dedi ki...

Tam bana göreymiş bu tarif. Ama benim mikrodalgam yok ki :(

meltem dedi ki...

Bu kadar kısa sürede yapılıyor olması harika eline sağlık

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Nursen tesekkurler..

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Havva gercekten surpriz bir sonuc..canim istedikce yaparim :)) tesekkurler sevgiler

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Mehtapcim tesekkurler canim:) sizlerede iyi bayramlar sevgiler

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Bulbulun yeri sagol canimm herkese huzurlu bayram olsun. Mutlaka dene eminim seversin. Sevgiler

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Deniz evet ya iki dk.da tatlisiz kalma:) ben ilk kez pisirmede kullandim pek sevmem mikrodalgayi :( ama galiba arada yapacagim bu kolay kek i :))

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Mujdecim mikro dalga olmamasi pekte kayip degil
bende pek kullanmam. Sen yap kendi bildigin gibi kek ini ohh miss gibi :) sevgiler sana ve Bucuruk e kocaman.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Oce tesekkurler..olsun firinda deneyin belki oylesi cok daha guzel olur. Sevgiler

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Nursalkimi bosver mikrodalga yi sen yap normal kek kalibinda dahada guzel olur :))

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Meltem evet bir yandan kahve olurken kek te hazir oluyor:)) tesekkurler..

gügüyle hersey dedi ki...

ellerine saglik canim benim mikro dalgam var ama böyle seyler yapmaya inan korkuyorum cünkü cabuk pisirdigi icin ama yinede de korkuyla deneyecegim :))
sevgiler♥

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Guguyle hersey dene tabiki ama sakin 1.dk.30 sn.yi gecirme gerekirse 10 sn.ilave edersin..cok seveceksin tadini yaparsan yaz bana ok. ? Sevgiler :))

mutfagabuyrun dedi ki...

ne güzelde kabarmış canım.ellerine sağlık.mutlu bayramlar.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Mutfagabuyrun sagol canim..sana ve ailenede mutlu bayramlar olsun..

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Bu kadar kisa sürede psitigine bende inanamadim ama sonuc ortada,kakao giren hersey kabulümdür eminim nefis oldu! Mikrodalga bendede yok ama tarif aklimizda olsun,kizlar okulda kullaniyorlarmis bende onlara iletirim yapsinlar:))

Sizinde bayraminiz mübarek olsun,simdiden iyi bayramlar dilerim,bizim buralarda yada bizim evde pek bi anlasilmasada bayram iste...Sevgiler.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Bir Terazi Kizi evet inanilmaz ve bir okadarda nefiss. Cok can istediginde kisacik zamanda hazirlarim artik :) ne olur ne olmaz notunu al bakarsin kizlar sever..bayram bizim evde ve buralardada pek anlasilmazsada o kulturle buyumusuz ya yanlizda olsak kutlamak adettendir diyoruz:)) iyi bayramlar sevgiler..

destiny dedi ki...

Bu tarif çok iyi oldu Emelcim. Kocaman kek yapıp, kilolara kilo eklemek yerine , mini porsiyonluk kek akla yakın :)

Hayırlı Bayramlar, sevgiler :)

brai dedi ki...

Mikrodalga almadığım için sanırım ilk defa bu kadar pişman oluyorum. Habersiz gelen misafirler ve tatlı krizleri için eşsiz bir tarif bence. Ellerinize sağlık

Aslı Aslı dedi ki...

Bayıldım Dostbahçem ama Mikrodalgam yok ya :( başka bir şekilde pişiremezmiyim acaba? gerçekten nefis olmuş ellerine sağlık.
Mutlu bayramlar :)

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Destiny aynen :) ama kolay diyede cok yapmamak lazim:)) mutlu bayramlar canim sevgiler..

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Brai yok hic pismanlik duymayin. Belki bu kolaycacik bir kek ama kek kalibinda firinda pisirilen kek te cok guzel :) bu sadece cok cok kolay ve az sevgiler:)

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Aslim yap sen normal kakaolu kek at firina en guzeli. Mikrodalga olmamasi kayip degil bu tarif tek kisilik ve cabuk pistigi icin kolay. Firin kek i daha iyi :) mutlu bayramlar sevgiler..gecmis olsunn

Emel Sevren Pınar dedi ki...

dost bahçemin bülbülü:) ellerine sağlık, fincan keki değil mi, harikadır. Mikro dalgam yok ama fırında da oluyor bu, denicem haftasonu dur:)

reyhane dedi ki...

Denerim ki ben bunu, çok merci

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Adasim genc ve guzel Emelcim..olur tabiki firindada suresi biraz daha uzundur belki?? Denediysen yaz bana emi..sevgiler

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Reyhane dene bakalim :) sevgiler

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

Çok pratik ve lezzetli gözüküyor...ben de deneyeceğim sanırım, özendim şimdi...elllerinize sağlık...

yesimdusova dedi ki...

müthiş görünüyor hem de pratik.. kahveden önce pişer;) bardaktaki sunumda ayrı bir görsellik katmış, ellerinize sağlık..

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Hayat Mutfakta Guzel mutlaka deneyin, kahve olurken kek te hazir:)) tesekkurler sevgiler

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Yesimdusova, aynen kahve ile birlikte hazir oluyor..o bardak bile cok geliyor iki kisilik porsiyon:))

VuslaT dedi ki...

Tam 6 ay kek börek yapmıcağım diye kendime söz verdim kusura bakma yapamam. Bir türlü yağlarımın inadını kıramadım zira..:)

Ellerine sağlık Emelciğim size afiyet olmuştur herhalde..Sevgilerimle

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Vuslatcim yapmamak en iyisi. Bende birkac kez yaptim bu kek i ama sonu yok ara verdim:) o kilolar geldimi gitmiyor yememek yada cok arada ve az yemek pastalari en iyisi..sevgiler canisi..

Vişnap Macide dedi ki...

Haaa haaaa aklıma ne geldi microyu yeni almıştık poğaca ısıtayım dedim süresini uzun tutunca bana bir yanık kokuları geldiydi Allah Allah mutfakta yanacak bir şey yok bu kokuda ne ki dedim neyse çayımın yanına ohh poğacamda mis gibi ısınmış alıp yiyim dedim ki bir kemik parçası gibi olmuş ee iyi kemirir dişler yerim dedim bir ısırıkta gördüğüm manzara dışı şahane rengini korurken içi kömür olmuş bir poğaca ile karşılaşmanın sükut-u hayalini öyle derin yaşamıştımki kalan son poğacalarımdı onlar o an için:))Emelciğim hiç denemedim bak aklıma soktun ben de yapayım bu kekten ve aynen dediğin gibi süreye çok çok sadık kalacağım söz veriyorum acemiliğim poğacalarla gitti zaten öptüm canımın içi:))

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Visnapim mikrodalga hikayen cok guldurdu. Ben ilk kez bu keki denedim ve cok basarili oldu. Genelde misir patlatma oda paketleri var koyuyorsun iki dk.da patlatiyor yoksa yemek kek hic pisirmem..Deren genelde yemege gec gelince orda isitip yiyor yani sadece o kullaniyor gibi:)))dikkat et fazla tutma zamanini yoksa dis falan kalmaz sonra:)) sevgiyle sarildimm

Ilhan Ucer dedi ki...

Benzerini ir zamanlar yapmıştım ve başarılı olunca çok şaşırmıştım. :)) Eline sağlık.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Ilhan blog dunyasi tariflerini ozledi:))yogun gunlerdeydiniz guzel seyler oldu sizlerde..kolaycacik hazirlanip yenebilen guzel bir kek gerektiginde..tesekkurler..