SANTA JULIA Syrah-Rose ve Hafta Sonu

Hafta sonu bir arkadaşım aradı, evdeyseniz geleyim diye..Uzun zamandır görüşmediğimizden vede planımız olmadığından cevabım hemen tabiki oldu..İş sonrası geleceğim deyince de hafif ten birşeyler hazırladım ki atıştırmalık olsun diye..Geçen hafta Türk bakkalından yufka almıştım, peynirli sigara böreği hazırlayıp kızarttım, biraz da biber kızartması yapıp yoğurtla karıştırdım, sevdiğini bildiğim mercimek köftesinide yapınca ikramlıklar hazır olmuş oldu:)) 

Kendisi Türk olmadığından ne zaman kendi usulumüz birşeyler hazırlasam severek yiyor değişik gelen yiyeceklerle ilgileniyor sorular soruyor, tarif alıyor..bende sevdiyse şayet,kalan yiyeceği herzaman kendisi ile gönderiyorum..Bu seferde paket olan sadece mercimek köftesi ve tatlı olarak hazırladığım meyveli puding oldu :))) Dünya tatlısı kafa dengi bir insan senelerdir de arkadaşız...

Ah birde tabiki Santa Julia Syrah-Rose vardı içecek olarak..buzz gibi..Santa Julia seçimim tamamen tesadüf olarak, alışverişte iken masa üzerine değişik ülkelerden rose ler karışık olarak yerleştirilmişti bende ya şundadır ya bunda diyerek elimi tesaduf olarak Argentina dan Santa Julia ya uzatmışım..Son derece hafif, kuru,meyve aromaları ve hafif baharat tadı ile son derece yumuşak içimli özellikle yaz ayları ve günleri için kesinlikle olmazsa olmaz denebilecek kalite penbelereden :)) Seçim tamamen tesadüf olduysada kesinlikle iyiki seçmişim dedim..Hatta bugün bir iki şişe daha alıp kenara koydum ki bazen bazı rose leri sadece kısa bir zaman için ürettiklerinden evde bulunsun dedim..Gönlünüzce bir hafta diliyorum:)