KEK..KEK

Herkese güzel bir kek resmi ile merhaba diyorum..güzel diyorum ama bakalım sizlerin düşüncesi ne olacak..??

Kek,kek

Geçen hafta muffın tarifi ve resmi koymuştum, blog uma giriş yaptıysanız görmüşsünüzdür..Buda aynısı, ama kek şeklinde yaptım vede büyük bir çiçek şeklinde süsledim. Hafta sonu kuzenlerle Şule lere gittik, oraya  götürdüm  görüntüsü çok beyenildi, tadıda güzeldi ki herkes kendi payına düşeni afiyetlen yedi)) İnsan yaptiği birşeyin beyenilerek yenilmesi karşısında memnuniyet duyuyor tabiki..Bende hem sizlerle kek in resmini hemde denemek istersiniz diye ufak bilgileri  paylaşayım dedim.. 

Kek: Herhangi kolay bir kek (kelepçeli kalıpta pişirelecek)

Puding: Bu sefer muffin da kullandığım frosting yerine kendim puding hazirladim.

1 yumurta(isterseniz)

1,5 su bardağı süt

5 yemek kaşığı şeker

2 yemek kaşığı un

1/2 pk. vanilla

çok az margarin (1 tatlı kaşığı)

1/2 pk. siyah çikolata

Çikolata hariç tüm malzemeleri iyice karıştırıp koyu puding haline gelince ocaktan alıp , çikolatayı pudingin içine ilave edip karıştırarak erittim.( Çikolata ilave etmeden beyaz puding hazırlanması daha güzel olabilir)

Süsleme için büyük boy marshmallow kullandım..Muffin tarifindeki gibi hazırlanacak..

Cikolatanin dizimi, kek, kek

Kek soğuyunca ortadan ikiye kesip arasına bir miktar puding sürerek diger parçayı kapatıp üst kısmınada kalan puding i sürerek bıçakla düzelttim..hazırladığım renkli marshmallow ları daire şeklinde dizerek çiçek şekli verdim(Muffin lardaki gibi)..kekin yan tarafına küçük cikolatalar dizdim, çünkü icing yerine  puding kullandığım için marshmallow lar ağır gelip uç kısımdakiler kayabilir düşüncesi ile çikolatadan duvar ördüm)))..ve renkli kurdele ile bağladım dekor olsun diye.. Dilerim sizlerde denersiniz...Afiyet Olsun

Not: Cumartesi gecesi Şule okadar güzel yemekler hazırlamıştıki birde arkadan hem benim kek, hemde Aysun un yaptığı nefis çikolatalı kek..Bu arada yaptığı yemekler yetmezmiş gibi, önceden atıştırmamız için, Şule birde harika etsiz çiğ köfteler hazırlamış, biz kilo almayalimda kim alsın )) tarifini de yakında bizlerle “Sulem mutfak“ blog unda paylaşacak..aklınızda olsun:-)