8 Kasım 2011 Salı

Lezzetli, Kolay Salata

Tabiki bu salatayi herkes yapar vede kolaydir ama bazen aileden ayri yasamak zorunda kalan yurtdisinda okuyan, calisan bazi genc arkadaslarimiz annelerinin yaptigi salataya ozlem duyar.  Yemek islerinden cok az anlayan yegenim kismetse yakinda yurtdisi macerasina baslayacagindan biraz ona ve onun gibilere yardim olsun diye bu kolay salatayi oncelikli tarif olarak veriyorum..
Kullandigim malzemeler, domates, marul,havuc ve turp..tabiki arzuya gore taze yada kuru maydanoz ve nane..
Domatesleri kucucuk dograyalim, marullarida incecik keselim, havuc ve turp u rendeleyelim, salata tabagimiza guzelce yerlestirelim, uzerinede limon, zeytinyagi karisimindan dokelim..Tuz koymayalim..nede olsa zararli..limon un eksisi yeterli lezzeti verir...Iste size guzell bir salata..Afiyet olsun..

Not: Siz benim salata tabagimdaki goz ve bocege bakmayin, gecen hafta sonu cadilar bayrami nedeni ile gelen arkadaslara hazirladigim icin uzerindeki sus ler de gune uygun olsun demistim:-)

Hiç yorum yok: