ŞİLİ ŞARAP TURU / CHILEAN WINE TOUR 2013

İki haftadır Türkiyedeyim bildiğiniz gibi..simitler hala bitmedi dolayısı ıle bir müddet daha buralardayım:)
Hem sizlere bir ses vereyim dedim, hemde birkaç ay öncesinden  Sayın İrem Dikici tarafından tarafıma  bildirilen ve daha sonra da davetiyesi gönderilen ve Sayın Gülşan Atalay ında bilgilendirmesi ile katıldığım ve büyük keyif aldığım CHILEAN TRADE OFFİCE - ŞİLİ BÜYÜKELÇİLİĞİ TİCARET OFİSİ nin 18 mart tarihinde Swissotel The Bosphorus da düzenlenen  CHILEAN WINE TOUR etkinliği ıle izlenimlerini sizlerle paylaşmak istedim. Şarap tadım notlarımda  bahsettiğim gibi ŞİLİ en çok gitmek istediğim ülkelerden biri olup ayrıca ,özelikle de Carmenere üzümlerinden yapılan güçlü dengeli şaraplarını severek içtiğimden böyle bir etkinlikle ilgili almış olduğum davet bırde Türkiyeye gitmek istediğim zamanlara denk gelince memnuniyetle kabul ettim.

ŞİLİ Cumhuriyeti Ankara Büyükelçisi Ekselansları Bay Jorge Patricio Arancibia Reyes, ŞİLİ Ticaret Ofisi Direktörü Bayan Gülşan Atalay ve ŞİLİ nin önde gelen şarap üreticilerinin ve davetlilerin katılımı ıle gerçekleştirilen ve son derece güzel organize edilmiş etkinlikte Türkiye pazarında kaliteli şarap üretimleri ile satış noktalarında yerlerini almak için temsilcilikler arayan ve şaraplarının tadımlarını etkinliğe katılan davetlilerle paylaşıp, üreticiler ve şarapları ile ilgili bilgiler vermek için bizleri bekleyen, yaklaşık 16 kadar üreticinin kendi standlarında paylaştıkları beyaz/kırmız/rose şarapların tadına bakmak için standlara yavaştan yaklaşarak önce Canada dan bildiğim Santa Carolina , Casillero del Diablo ,Cono Sur gibi benim bildik tatlarımdan ama Nevranın ilk test yaptığı kırmızılarla başladık.

Tabi bu arada masalardaki çeşitli çerezlerden, zeytin ve sıklıkla dolaştırılan ordövr tabaklarındaki  atıştırmalıklardanda yemeyi ihmal etmeyerek tüm masaları dolaşıp bazı şarapları test ettik.

 Her bir standda en azından 4-8 şişe olduğundan her birinin tadına bakmak olamayacağından en çok ilgimizi çekenlerle devam edip özellikle Espiritu de Chıle, Grupo Belen deki yetkililerin hoşsohbet ve şarap ları konusunda verdikleri bilgilerle geceye keyifli devam ederek..Montes ten(Türkiyedeki temsilcileri Kavaklıdere) birkaç deneme yaparak ve tabiki her kadehten sadece 2 yudum alarak, test yaptıklarımızdan LA ROSA dan La Capitana Carmenere son derece dengeli hafif baharatlı tadımı ile oldukça güzel ,ANAKENA Merlot Reserva yumuşacık, VİNA La ROSA La Palma reserva Merlot 2008 excellent(bana göre) VİNA CASA MARİN den Cartagena Pınot Noir Tres Vinedos, VALDİVİESO dan Merlot Reserva 2009 oldukça keyifli şaraplardı.Bunların yanısıra Anakena dan Ona Specıal Reserve Red Blend, SİEGUEL den Carmenere da test yaptıklarımız içerisindeydi.

Etkinliğe katılan üreticilerden Valdivieso, Montes, Maipo ,La Rosa Espiritu de Chıle, Cono Sur Vina Concha y Toro nun Türkiyede temsilcilikleri olup(belki tüm çeşitleri değil) büyük yemek mağazalarında satışları yapılmakta / yada bazıları yakında satılmaya başlayacakmış.Bu güzel etkinkinlikte ayrıca birkaç saygıdeğer kişi ilede tanışma fırsatımız oldu. Keyifli ve güzel İstanbul ŞİLİ şarap tadımı gecesı için özellikle Gülşan Hanıma ve tanışma fırsatı bulduğum güleryüzlü, davetlilerle son derece ilgili İrem Hanıma tekrardan teşekkür ediyorum.
Ben ŞİLİ şaraplarını sevdiğim için herkesin damak zevki farklı olsada yınede beyaz yada kırmızı hangisi size uygunsa bir kerelikte olsa rastladığınızda Türkiyede satılanlardan sizlerinde alip denemenızı öneririm. CHEERS!

Not; ŞİLİ ve şarapları hakkında yazılması gerekenler sayfalar doldurur inanın..Vadileri, Okyanus Kıyıları, dağ ları ve oralarda yetişen çeşitli üzümler ve karakteristik özellikleri hakkında geniş bilgi almak isterseniz internette bir dolaşın derim:)  Şili şarapları hakkında bir başka yazıyı sizlerle daha sonra yeniden paylaşacağım..